كمال الاجسام وزيت جوز الهند

كيميائيا ، زيت جوز الهند هو من الدهون المشبعة. ومع ذلك ، على عكس معظم الدهون المشبعة ، فإن زيت جوز الهند هو في الواقع غذاء صحي ويجب أن يكون له مكان في كل نظام غذائي للاعب كمال الأجسام. يتم استخراجه من نواة جوز الهند الناضجة وبسبب استقراره الحراري الممتاز ، فإنه يمثل  زيت الطهي مثالي ومقاوم للنتانة.

فقدان الدهون

زيت جوز الهند يتكون من الأحماض الدهنية المتوسطة ، أساسا حمض اللوريك ، وبالتالي لا تعتمد على الأملاح الصفراوية لعملية الهضم. يتم هضمها بسهولة واستيعابها من قبل الجسم والتحول بسرعة إلى طاقة. في عام 2003 ، وجدت دراسة أجرتها ''بارمان'' وزملاؤها أن هذا الزيت يساعد على حرق الدهون الأخرى ويزيد معدل الأيض ، مما يساعد على خفض مستويات الدهون في الجسم  وهكذا ، يتم استخدام زيت جوز الهند من قبل لاعب كمال الأجسام قبل المسابقة ، عندما يريد تقليل الدهون في الجسم ولكن يحتفظ بكتلة العضلات.

إفراز الأنسولين

يجب أن يحتوي مشروب لاعب كمال الاجسام بعد التمرين على العناصر المغذية الصحيحة لتحفيز إفراز الأنسولين ، لأن هذا هو الهرمون الذي سيضخ المغذيات في العضلات. كما ورد في "جورنال أوف جرايكال ريسيرتش"  فإن زيت جوز الهند يكون عالي الأنسولين ، وبالتالي ملعقة من هذا الزيت هو بمثابة  إضافة كبيرة لاعب كمال الاجسام بعد التمرين. علاوة على ذلك ، لأنه يسهل هضمها ، فإنه لا يبطئ امتصاص المواد المغذية الأخرى  .

وظيفة المناعة

يتسبب التدريب المجهد في التأثير على وظيفة المناعة في الجسم ، وتكون عرضة للهجوم بعد التمرين مباشرة. وقد وجد أن حمض اللوريك في زيت جوز الهند له خصائص مضادة للفيروسات ومضاد للبكتيريا ، وبالتالي سبب آخر لإدراجه في مشروب ما بعد التمرين. يقول مايك كونلي ، في "دليل استعادة المناعة" ، إن هذا الزيت قد يكون قادرًا على تعطيل فيروس الهربس وفيروس إيبشتاين-بار ، ويكافح عدوى المبيضات.

إنتاج التستوستيرون

تشير الأبحاث الحديثة إلى أن زيت جوز الهند يحسن إنتاج هرمون التستوستيرون من خلال تعزيز نشاط الإنزيمات التي ينطوي عليها لإنتاج هذا الهرمون. التستوستيرون هو الهرمون الرئيسي المسؤول عن نمو العضلات ، وفي الرجال ، يصل إلى الذروة في
أوائل العشرينات ، ثم يبدأ في التراجع مع التقدم في العمر.